Tortitas de atún
Una receta fácil, rápida y riquísima


Estas tortitas de atún las encontré un día que no sabía que hacer de comer, y quería algo que fuera fácil y que no fuera carne o pollo. Así que pensé que sería bueno buscar algo con atún y algo de verduras. Y maravillosamente me encontré esta receta. La leí y me pareció super fácil […]

Estas tortitas de atún las encontré un día que no sabía que hacer de comer, y quería algo que fuera fácil y que no fuera carne o pollo. Así que pensé que sería bueno buscar algo con atún y algo de verduras. Y maravillosamente me encontré esta receta.
La leí y me pareció super fácil pero no sabía que tal iba a quedar y además que le gustará a mi esposo. Bueno después de probarlas creo q fue prueba superada, tienen un sabor super rico que ni notas que no estas comiendo carne (lo digo por aquellas personas que aman la carne y sobretodo las hamburguesas).
Y también les cuento que es una buena opción para aquellos que están siguiendo Baby Led Weaning o Alimentación complementaria a demanda, pues son fáciles de ingerir y son nutritivas.
Ahora si vamos a la receta, y para empezar que vamos a necesitar:

Ingredientes

2 latas de atún
2 huevos
1 zanahoria rallada
1/4 de taza de pan rallado o si están bajando los carbohidratos pueden sustituirlo por harina de almendra
1 cebolla finamente cortada
1 pizca de pimiento cayenne molido
Aceite de olivo
Y si las quieren en hamburguesa, incluyan sus panes de hamburguesa (si encuentran de los panes dulces como los que son para medias noches mucho mejor)
Ya saben pueden saltarse el pictorial e ir directamente a la RECETA

Paso 1

En un bowl combina todos los ingredientes

Tortitas de atún - Angie Ramos

Paso 2

Forma tortitas con la mezcla, te recomiendo que nada mas hagas unas bolitas y cuando estén en el sartén las aplastes y tendrás unos círculos bien hechos.

Paso 3

Calienta un sartén con aceite de oliva

Tortitas de atún - Angie Ramos

Paso 4

Fríe durante 4 o 5 minutos de cada lado. Con cuidado porque se pueden deshacer.

Paso 5

Sírvelas con ensalada o si quieres con un pan para hamburguesa y aderezo al gusto!

Tortitas de atún - Angie Ramos

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Hamburguesas de tortitas de atún
Tortitas de atún - Angie Ramos
Cocina Clean Eating
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Ingredientes
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Ingredientes
Tortitas de atún - Angie Ramos
Instrucciones
  1. En un bowl combina todos los ingredientes
  2. Forma bolitas con la mezcla y una vez en el sartén aplánalas
  3. Calienta un sartén con aceite de oliva
  4. Fríe durante 4 o 5 minutos de cada lado. Con cuidado porque se pueden deshacer.
  5. Sírvelas en pan para hamburguesa y adereza al gusto!

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